厨房是每个人每天都要进的地方，特别是居家生活中，有个整洁清新的厨房环境会让用餐时胃口和心情都很舒畅。众所周知，厨房是油腻最多的地方，也相对其他地方很难清洁的，那今天就让小编告诉你，难搞的厨房应该怎么打扫吧。

 

油烟机清洗

油烟机可谓是最难打理的地方，油烟比较顽固。油烟机若自己清洗，把上面的一层网轻轻拆下来，取一个比网罩大的金属容器加水完全末过金属网罩，把水烧热，然后加一点碱，可以再泡一会，待油软化后在清洗。

技巧一：洗洁精清洗法。洗洁精的作用是清洗碗筷，但清洗油烟机的效果也不错。首先把洗洁精和食醋混合，抽油烟机最脏的就是叶轮，所以在清理的时候叶轮先取下来。然后将叶轮浸泡在提前混合后的洗洁精食醋里，最后算好浸泡时间，大约10--20分钟左右就可以，等到叶轮上的的油渍没了就可以用清水清洗并直接擦干。抽油烟机的其他零件直接用混合液擦拭，这样的清洗简单又方便。

技巧二：肥皂液清洗。肥皂的作用是洗衣服裤子，但大伙们可不要小瞧了它，它还可以洗抽油烟机。硬肥皂液洗油烟机不需要像洗洁精食醋混合液那样浸泡，首先调制好肥皂液，然后用抹布在油烟机的各个角落擦拭肥皂液，大约等十多分钟左右，等到肥皂液晾干了直接用抹布抹掉即可。

技巧三：蒸汽法。高压锅蒸汽的原理是升价作用而至，首先加热高压锅使得其温度升高，然后等到蒸汽充足的时候把蒸汽对准油烟机，强大的压力使得油烟机上的油渍慢慢脱落并且和气体融合，从而起到清洁的作用。

不锈钢制品：

那我们还有一些锅和盆是铝制的，烧水壶也是铝制的，长时间使用之后也容易变黑，怎么洗也洗不干净。那我们可以将香蕉皮、苹果皮等水果皮放在铝制品内，加清水煮沸，水果皮中的果酸和铝器的氧化层会发生作用，然后用清水冲洗即可。如果是不锈钢用具的话可以用软布沾上去污粉或洗洁精擦拭即可。

水槽龙头清洁:

水槽龙头常年接触水、洗洁精和食物残渣，也是厨房的污垢重点之一。清洁保养方面清除水垢、油污、疏通管道是三个要点。

清除龙头水垢：因为自来水的矿物质含量较高，水龙头使用的时间长了，就会产生水垢这类的水垢如不常擦拭,久而久之必结成炭酸钙,使水流变慢，影响食水的质量，而清除水垢以采用酸性化学物质为主。

盐酸清洁：如所结水垢厚实,就以盐酸稍加水稀释，然后将水龙头卸下浸泡在稀释盐酸中。这样既可分解水垢的炭酸钙,并很容易的就清除了结晶的水垢。

食醋清洁：如果是日常的清洁保养，可以食醋拭擦水龙头表面，隔两三个月，将水龙头卸下，用白醋泡4~6小时，然后用抹布擦出水口，即可消除水垢。

炉灶清洁：

清洁炉灶最怕的就是拖，一般我们做菜时常有汁液或者油渍溅到炉灶上，最好的清洁方法是做完菜后借着炉灶的余热去除炉灶上的油污。如果想要清除炉灶内的陈旧污垢，小编有一个小技巧，首先在灶台上面喷上清洁剂，然后垫上旧报纸或者不用的纸，最后再在纸上涂抹一层清洁剂，几分钟后撤去报纸，一方面带有清洁剂的报纸把污垢软化了，另一方面用报纸擦拭炉灶周围效果会更好。

大家都知道我们的厨房是家里很重要的位置。现在我们的生活水平高了。所以对于产品的需求也是有了新的提高。现在的厨具是大家都很关心的问题。

 怎么保养厨具更好：

 

技巧一：保持厨具的清洁干净，经常擦洗，保持厨具干燥。这样就不会损坏。特别是存放过醋、酱油等调味品之后要及时的清洗，保持厨具干燥。这样厨具才不会被腐蚀出现瑕疵，更能保持美观的形象。

 

技巧二：不能用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白粉等进行清洗。这样也得选择对。漂白粉等进行清洗。因为这些物质会与不锈钢起电化学反应，从而使餐具生锈。餐具生锈不仅影响其美观，也会减少其使用寿命。

 

技巧三：不锈钢厨具清洗以后，外表的水迹要擦拭干净。不然会有水渍因为在加热的时候，燃烧产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸，这会影响器皿的使用寿命。